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食べてみた感想
一番上には山盛りのチョコホイップ。ふんわりと軽く、なめらかな食感。甘さは控えめですがミルク感強めでマイルドなチョコレート風味です。
チョコホイップの下には少し色の濃いチョコムース。こちらは少しねっとりとしていて、しかし口どけなめらか。濃厚でしっかりとビターです。
下に隠れたチョコスポンジはきめが細かい生地で少し硬めですがしっとりとしています。ほんのりと甘いチョコレート風味です。
チョコスポンジの間には挟まれるようにチョコクリームの層があり、こちらもねっとりとして濃厚です。
チョコクリームの中にはザクザクとしたチョコクランチが隠れているのですが、量が少なくあまり目立ちません。
甘さ抑えめでほどよくビター、チョコレートを存分に味わえてとても美味しいです。また食べたいちょっと大人のスイーツです。
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