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食べてみた感想
トッピングのスフレはたべる牧場ミルクの「うし」の焼印が目を引きます。少し甘く、ふんわりととても軽い食感、口に含むとじゅわっと溶けてしまいます。下の方はその下のクリームが染みてしっとりしていますがこれもまた良いです。
スフレの下にはホイップクリームとホワイトチョコソース。どちらも白いので違いが分かりにくいですが甘くてクリーミーです。
ミルクプリンはプルンとしていてとろけそうな柔らかさ。あっさりとして甘さは控えめですがしっかりとしたミルク感があります。
優しい甘さですが、間のクリームが甘めで味が引き締まりとても美味しいです。ふわふわのスフレとミルク感たっぷりのミルクプリン、相性も良いです。
またリピートしたい一品です。
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