スフレ・プリン

商品紹介

プリン×スフレを、一度で楽しめるハイブリッドスイーツです。ふわふわ食感スフレと、とろける食感プリンが織りなす、とろふわ食感が楽しめる！中層に絞ったキャラメルソースがアクセントです。

発売後1か月で100万個売り上げたファミリーマートで人気ナンバー1のスイーツです。

食べてみた感想

上からスフレ、スポンジ生地、キャラメルソース、ホイップクリーム、プリンという5層の構造になっています。

スフレはスプーンで押すと弾力があり、もちもちとしていますがスプーンを入れるとすっと入ります。食感はふわふわ、口どけなめらかでほんのりチーズの風味がします。

スフレの下にはちょっと甘いキャラメルソースとスポンジ生地、甘さ控えめのホイップクリームが入っています。

プリンはとろっとしていて卵の風味が強めです。

スフレとプリンはそれぞれ十分美味しいですが、間に挟まったスポンジ生地、キャラメルソース、ホイップクリームと合わせて一緒に食べると絶妙なバランスでとても美味しいです。リピートしたい一品です。