【FamilyMart】スフレ・プリン　ティラミスカフェ

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商品紹介

なめらかなコーヒープリンに、ホイップクリームとコーヒーソースを絞りふわしゅわ食感のティラミススフレをまるごと1つのせました。スフレに使用している北海道産マスカルポーネの配合をUPしました。

スフレ・プリン　ティラミスカフェ｜商品情報｜ファミリーマート

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一番上には天面にココアパウダーをまぶしたスフレ。スプーンを刺すとふわふわとしていて軽い感触、口に含むとじゅわっと溶けていきますが、程よくしっとりとした食感が残るのも良いです。ほんのりとしたチーズの風味がちょうど良く、優しい味わいです。

スフレの下には薄いスポンジ生地があり、コーヒーソースがたっぷりと染み込んでいます。ほろ苦く、香り高いコーヒーの風味がスフレの美味しさを引き立てます。

ホイップクリームはコーヒープリンとコーヒーソースが少し染みていてほんのり茶色。なめらかな食感でミルキーな甘味が良いアクセントになります。

コーヒープリンはとろけるほどではないですが、柔らかめでとてもなめらか。程よい甘味にしっかりと感じられるコーヒーのほろ苦さが良いです。

じゅわっと溶けてしっとりとしたスフレの心地良い食感がクセになり、甘味とコーヒーの苦味の調和もとれていてとても美味しいです。絶対にまた食べたい大満足の一品です。

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FamilyMartホームページ・商品包装より。－2021年9月3日

軽減税率（税率8%）が適用された価格です。

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