#
#
食べてみた感想
シュー生地はやや硬めですがパサパサ感は気にならず、歯切れもよいです。上面はチョコレートでコーティングされ、ザクザクとした食感のアーモンドが散りばめられています。シュー生地の中にはブラウニーと生クリームが詰まっています。
アーモンド入りのブラウニーはとても濃厚で程よく甘く、ほんのりビター。しっとりとしていてしっかりとした食感がありつつも口どけは良いです。ブラウニーの中のアーモンドは小粒ですが、ほんのりとした香ばしさが良いアクセントになります。
たっぷりと詰まった生クリームはミルク感のある優しい甘さ。ブラウニーとの相性も良く、チョコレートの美味しさを引き立てます。
中身がクリームだけでなく濃厚なブラウニーもあってけっこう食べ応えがあります。それでもクリームもたっぷりと入っているところも良いです。チョコレートとクリーム好きには嬉しいとても美味しい一品です。
#