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食べてみた感想
天面にはたっぷりのクリーム。ふんわりと軽く、とてもなめらか。ミルキーな甘味のあるまろやかなミルクチョコクリームです。
クリームの下にはチョコケーキ生地が隠れています。少し水気のあるとてもしっとりとした生地で口あたりもなめらか。程よいビターさのある濃厚なチョコ風味です。
クリームと生地のバランスがとれていてそのままでも十分美味しいですが、この2つを混ぜるとまた異なった味わいになります。
混ぜていくと生地とクリームが徐々に一緒になっていき、ふんわりとろとろとした少し不思議な食感に変わります。濃厚なチョコレートとミルクチョコが混ざった濃厚な味わいもまた良いです。
最初は混ぜずに食べて途中で混ぜて変化を楽しむのも良いし、最初から混ぜてしまうのも良いでしょう。手間も少しかかって見た目もあまり良くありませんが、混ぜた方が断然美味しいです。また食べたい大満足の一品です。
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