天使のチーズケーキ

商品紹介

サークルK・サンクスで展開された、「天使シリーズ」のなかでも、話題となった商品です。窯炊きカスタードに口どけの良いチーズムースを重ねました。

サークルK・サンクスで2010年に発売され、9日間で100万個売り上げた「天使のチーズケーキ」の復刻版です。

食べてみた感想

天面にはスポンジクラムで覆われています。ふわふわとした軽い食感でたまご感のある甘さが下に隠れるチーズムースと相性ぴったしです。粉砂糖も少しまぶしてあります。

スポンジクラムの下に見え隠れする真っ白なチーズムースはとろけそうな柔らかさでとてもなめらか。少し酸味のある濃厚でコク深い味わいです。

チーズムースの下には薄いスポンジ生地を挟んでカスタードが隠れています。少なめであまり目立ちませんが、甘味が良いアクセントになります。

ふわふわなスポンジクラムにとろっとなめらかなチーズムースの組み合わせがとても良く、味のバランスもなかなかでとても美味しいです。また食べたい大満足の一品です。

商品情報・カロリーなど