青りんご！？ロールケーキ

商品紹介

まるで青りんごのようなロールケーキ。りんごクリームの中に、りんごピューレとりんご果肉の入った、りんごゼリーを入れました。青りんごのような見ためも楽しめます。

食べてみた感想

ロールケーキ生地はふんわりとやわらかく、しっとりしています。ほのかに甘く、リンゴの風味はしませんが緑色です。

たっぷり詰まったりんごクリームはほのかに緑色、ミルキーな甘さと程よいりんご風味です。硬めでしっかりめのクリームですが口あたりはなめらかです。

真ん中にはりんごピューレとりんご果肉が入ったりんごゼリーです。甘酸っぱさのあるしっかりとしたりんご風味ゼリーはやわらかめですが、中に入っているりんご果肉のシロップ漬けでシャリっとした食感が心地よいです。

甘さのバランスがとれていて、フルーティーで爽やかな味わいです。とても美味しく、またリピートしたい一品です。

商品情報・カロリーなど