さつまいもこ改め 焼きいもこ

商品紹介

秋の人気商品「さつまいもこ」が新しく「焼きいもこ」になって登場です。宮崎紅の甘味を引き出した濃厚な焼き芋ペーストと、クリーミーなホイップクリームの2層に仕立てた、もちもち食感のシュークリームです。さつまいもに見立てた紫色のシュー生地と、焼き芋クリームが色鮮やかです。

食べてみた感想

ほのかに赤紫色のシュー皮は薄めですがもちもちと弾力のある食感です。少しかみ切るのが大変な時もあります。

中には焼き芋ペーストとホイップクリーム。焼き芋ペーストは焼き芋の黄色い色で味もしっかりと甘味のある焼き芋の味です。なめらかですが少しざらつきのある舌触りでこれも焼き芋らしさを感じさせます。

ホイップクリームはミルキーな味わいでふわっとした軽いクリームです。焼き芋ペーストとの相性も抜群ですが、少し偏って入っていました。

切ってみると少し隙間が多いように見えますがクリームの量は十分でした。訪れる秋を感じられるとても美味しい秋スイーツで、またリピートしたい一品です。