亀有 道監修 冷しつけ麺

今夜の晩ご飯はLAWSONで購入した【亀有 道監修 冷しつけ麺】。
値段は税込498円。

亀有にあるつけ麺のお店、「道(みち)」が監修した"冷しつけ麺"です。
大きめな器に麺が入っていてその上に袋に入ったスープとほぐし水が入ったカップと玉子、チャーシュー、ねぎと柚子胡椒がのったトレー、というつくりになっています。
直にカップが麺の上に載っているのでカップを取り出した後そのままテーブルに置きずらいのがちょっと...

ほぐし水で麺をほぐしてカップにスープを入れて具と薬味を盛り付けて...
魚介豚骨系のスープは濃厚で程よいとろみがあって麺にうまく絡みます。
柚子胡椒を入れると爽やかな酸味が加わり、また美味しいです。
麺もコシがあるもちもちした太麺で良かったです。
ただ、チャーシューがちょっと乾いた感じでちょっと残念でした...
ですが、総合的には満足です！
実際のお店にも行ってみたくなりました！