【FamilyMart】旨み抹茶のシュークリーム

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商品紹介

「上林春松本店」監修のシュークリームです。旨みのある京都府産宇治抹茶を使用した抹茶カスタードとホイップクリームのダブルクリーム仕立てです。

旨み抹茶のシュークリーム｜商品情報｜ファミリーマート

上林春松本店は京都の宇治にある創業450年以上の茶問屋で“綾鷹”の開発に関わっていることでも知られています。

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緑がかった色のシュー皮はほんのり香ばしさがあります。少し分厚いですが硬くはなく、軽い食感で歯切れも良いです。

中身は抹茶カスタードとホイップクリームの2種類のクリーム。

抹茶カスタードはぽってりとしていてなめらか、少なめですがしっかりとした抹茶の渋味があって存在感は十分。苦すぎず上品な抹茶の味わいです。

とろっとしたやわらかめのホイップクリームはそれほど甘味は強くなく、あっさりとしています。抹茶カスタードと合わさるとまろやかな味わい。

抹茶カスタードの苦味とホイップクリームの甘味のバランスが良くとても美味しいです。

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FamilyMartホームページ・商品包装より。－2021年3月25日

軽減税率（税率8%）が適用された価格です。

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