モチーズ‐もちもち～ず　お抹茶ティラミス-

商品紹介

キメの細かい白玉粉を使用した餅に、コクのあるクリームチーズと程よい苦みのある辻利一本店の宇治抹茶を練りこみ、乳味感のあるマスカルポーネクリームを中にいれました。濃厚で風味豊かな餅生地と、なめらかな口どけのマスカルポーネクリームを楽しめる一品です。

食べてみた感想

開封すると一口サイズの「モチーズ」が2つ入っています。

餅はとろけそうなほどやわらかく、もちもちふわふわとした食感。餅自体の抹茶感はマイルドでほんのり甘味があります。しかし、外側にまぶしてある抹茶パウダーはしっかり抹茶の渋みがあります。

中身はなめらかでとろっとしたマスカルポーネクリーム。濃厚で、しっかり甘めですがコクがあってチーズの酸味も感じられます。

サイズは小さめですが、甘味と酸味、それに抹茶の苦味のバランスが良く、後味爽やかでとても美味しいです。大満足の一品です。

商品情報・カロリーなど