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食べてみた感想
外側を包むクレープ生地はもちもちとしていて弾力がありますが、歯切れが良いです。厚めですがしっとりとしてパサパサ感は全くありません。

中身はレアチーズとブルーベリーソース、それにホイップクリーム。
ホイップクリームは濃厚ですが甘さ控えめ。しっかりめの食感ですがなめらかな口あたり。

レアチーズはとろっとしていてなめらかです。ほんのりとした酸味でクセもなく、あっさりとした味わい。
ブルーベリーソースはフルーティな甘さ。レアチーズとの相性抜群です。

中身が偏っていて、もっとバランスよく入っていればもっと良いかなと思います。とはいえ、クレープの生地もその中身もとても美味しいです。また食べたい、大満足の一品です。

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