ブルーベリー＆杏仁

商品紹介

ブルーベリーと杏仁豆腐を組み合わせたスイーツです。口どけのよい杏仁豆腐の上に、濃厚なブルーベリーソースとブルーベリー果肉、ブルーベリーゼリーを盛り付けました。ブルーベリーと杏仁豆腐の間のレモン風味のゼリーが爽やかな味わいです。

食べてみた感想

上からブルーベリーソース、クラッシュゼリー、杏仁豆腐の3層になっています。

ブルーベリーソースはしっかり甘酸っぱいブルーベリー風味です。ブルーベリーソースの中にはブルーベリーの果肉も入っています。

真中に挟まる透明なクラッシュゼリーはブルーベリーの味が濃いのであまり目立ちませんがほんのりレモン風味です。

杏仁豆腐はミルキーで優しくさわやかな甘味があります。

杏仁豆腐とブルーベリーの相性が良く美味しいです。見た目も涼しげで満足の一品です。