【LAWSON】麺屋ようすけ監修　佐野ラーメン

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商品紹介

麺は昨年よりも麺厚薄く、配合を見直す事でより本場の麺に近く弾力のある麺にしました。チャーシューはより柔らかく食感に近いものにし、スープは昨年も好評だった醤油スープを使用しています。

麺屋ようすけ監修　佐野ラーメン｜ローソン公式サイト

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温め時間は長めの500Wで5分30秒、出来上がったらお好みで別添のホワイトペッパーをかけていただきます。

トッピングはチャーシューと味玉、なると、メンマ、ネギ、ほうれん草。

チャーシューは小さめのものが2枚だけですが、噛み応えがあって豚の旨味が染み出ます。

味玉はしっかりした食感で味付けも良いです。黄身は表面はしっかり固めですが、中心部はしっとり。

麺は縮れた平打ち麺です。もちもちでつるんとしていますが、スープとは十分絡みます。レンジで温めるとスープから出ていた部分がカリッとした感じになりますがこれも悪くありません。

スープは透き通った色のあっさりとした醤油スープ。別添のホワイトペッパーを加えると程よい辛味が加わってまた良いです。

あっさりとした優しい味わいで、とても美味しいです。食べ応えも十分で大満足の一品です。

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LAWSONホームページ・商品包装より。－2021年12月29日

軽減税率（税率8%）が適用された価格です。

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