食べてみた感想
ワッフルは柔らかくてふわふわとした軽い生地。しっとりとしていて少し甘めです。
ワッフルの中にはホイップクリームさらにホイップクリームの間にレアチーズが挟まっています。
ホイップクリームは濃厚でコクのあるミルキーな甘さ、しかしくどさはなくあっさりとしています。ふんわりとしたなめらかなくちどけです。
レアチーズはとてもなめらかな口あたりで口に含むとじゅわっと溶けます。クセは少なく、あっさり目。ほんのりレモンの風味を感じる爽やかな味わいです。
全体的にふわふわとしているので一気に食べてしまうと少し物足りなさが残ります。とはいえ、美味しい一品です。