食べてみた感想
天面には甘く香ばしいカラメル。ゼリーのようにプルプルとしています。
プリンは揺らしても全然形が変わらない硬さ。ねっとりとしていてとても濃密、クリーミーでミルク感のあるコクのある味わいです。
プリンの下はカラメルゼリー。中にはリンゴと洋ナシの果肉が入っていて香ばしさにフルーティーな甘さが加わります。食感もシャリシャリとしていて良いです。
一番下にはスポンジ生地。カラメルを吸ってしっとりとしていてカラメルの香ばしさがあります。
リンゴと洋ナシが加わって華やかな味わいになり、オリジナルのミチプーとはだいぶ違う印象ですが、これはこれで美味しいです。大満足の一品です。