食べてみた感想
たっぷり盛られたホイップクリームはふんわり軽く、なめらかな口あたり。ミルキーな甘さでまろやかな味わい。下の方はコーヒーが染みているのか少しコーヒー風味でほろ苦さが混ざります。
ホイップクリームの山に添えられたサクランボはシロップ漬け。瑞々しく、フルーティーな甘さ。
コーヒーゼリーはプルプルとしていて程よい弾力。甘味のないしっかりとしたコーヒーの苦味が感じられます。香りも良いです。
しっかり苦いコーヒーゼリーですが、甘いホイップクリームと相性が良くてとても美味しいです。どこか懐かしさを感じるまた食べたくなる一品です。