食べてみた感想
たっぷりトッピングされたクランブルは甘く、ザクザクというよりはしっとり。大小バラバラで、崩れて少し食べづらいですが味は悪くないです。
クランブルの下にはねっとりとのびるカマンベールチーズペーストが塗られています。酸味がある濃厚なチーズです。アーモンドもトッピングされていますがあまり目立ちません。
土台のチーズケーキはしっとりなめらかな食感。どちらかというとマイルドでさっぱりとした味わいです。
クランブルとチーズケーキの相性が良く、バランスもとれていて美味しいです。小さめですがずっしりとしていてけっこう満足感も得られた一品です。