食べてみた感想
容器から取り出そうとしたら崩れそうだったのでそのままいただきます。
ロールケーキ生地は目が細かく密度高め。やや硬めですが悪くありません。甘さ抑え目でほんのりチョコレート風味です。
たっぷり入ったチョコクリームはミルキーな甘さですがしっかりチョコレートも感じられます。チョコソースがかけられていて、こちらはビターな味わい。
中心に埋まった生チョコも濃厚。口どけなめらかで、少し洋酒のような味を感じます。
甘すぎずちょっとビターなチョコレートも味わえる美味しい大人のスイーツです。クリームもたっぷりで大満足です。