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食べてみた感想
カップではなくトレー型の容器に入っています。外見はプリンとは思えない角型で少し小さめ。
天面にはカラメルソースが塗られています。ほんのりほろ苦さもありますがどちらかというと甘め、それほど主張も強くなくわき役に徹しています。
プリンにしてはかなり硬めでスプーンを入れると少し抵抗を感じます。ねっとりとしていて少しもっちり、口あたりはなめらか。
味はとても濃厚で、卵のコクとミルクのクリーミーさをしっかり感じる上質なカスタードです。チーズの風味はほのかに感じる程度。昔ながらのプリンのような優しい味わいです。
食感はチーズケーキのようですが、味はまさしくプリンです。店舗で見たときは値段のわりに思いのほか小さく見えましたが、とても濃密で十分満足感が得られます。とても美味しく、絶対また食べたい一品です。
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