レアチーズミルクレープ

商品紹介

「kiri」クリームチーズ配合！しっとりと焼き上げた自家製のクレープ生地と、レアチーズクリームを丁寧に１４層に重ねたミルクレープです。チーズのコク、旨味、酸味を引き立て、ちょっとしたご褒美スイーツとしてお楽しみください。

食べてみた感想

上面には粉砂糖がまぶしてありほんのり甘いです。粉砂糖を散らかさないように気をつけていただきます。

クレープ生地はもっちり、しっとりとした食感です。歯切れはよくフォークがすっと入ります。このクレープ生地が間にレアチーズクリームを挟んで14枚重なっています。

レアチーズクリームはミルキーでほんのり甘く、またほんのりチーズの酸味を感じるやさしい味わいです。口あたりもなめらか。端の方までクリームが入っていて最後はクレープ生地だけに、ということはありません。

土台はスポンジ生地。少し粗めの生地ですがふんわりしていて、少し甘めです。

クレープ生地とクリームが幾重にも重なったミルクレープ独特の食感が心地よく、甘すぎず上品な味わいでとても美味しいです。また食べたい一品です。

商品情報・カロリーなど