食べてみた感想
長野県産を使用したりんごの果実はシロップ漬けで甘くみずみずしいです。少し柔らかいですがりんごのシャリシャリとした食感はしっかり残っています。
透明ゼリーはプルプルと弾力があり、ほんのりレモンの風味を感じるさわやかな味わいです。シロップが染みているのかほのかにリンゴの甘さも感じます。
チーズプリンはしっかりめの食感で口あたりはなめらか。ミルク感が強く、チーズの酸味はあっさりめです。
しっかりとした甘味のりんごとまろやかで優しい味わいのチーズプリンの相性が良いです。美味しく、満足の一品です。