カスタード＆ホイップのダブルシュー

商品紹介

風味がよく歯切れのよい生地に仕上げた、ふたつのクリームが楽しめる人気のシュークリームです。シュー生地には、発酵バター、エグロワイヤル®の卵を使い風味良く焼き上げました。増量したコクのあるホイップクリームとカスタードの相性をお楽しみ下さい。

食べてみた感想

シュー皮は香ばしくもふんわりとしていて、柔らかく歯切れがいいです。

中にはカスタードクリームとホイップクリームの2種類のクリームが入っています。

切ってみると空洞が多いように見えますがシュー皮が柔らかいのでクリームが足りないとは感じませんでした。

ホイップクリームはふんわりとして口どけなめらかです。カスタードクリームもとろっとしていてホイップクリームとの相性抜群です。

定番のスイーツですが、とても美味しく何度でもリピートしたい一品です。