食べてみた感想
まるでカルボナーラのように、ホワイトソースとチーズ、ベーコン、卵黄ソースがごはんの上にトッピングされています。お好みで別添の胡椒をまぶしていただきます。
たっぷりトッピングされたチーズはふわふわとろとろ。チーズ入りのホワイトソースも合わさってとても濃厚でコクのある味わい。
ガーリック感はやや弱めですが、胡椒の辛味、それにベーコンの塩気と噛み応えも良いアクセントになります。卵黄ソースもまろやかさを加えてくれて良いです。
まさにカルボナーラのような味わいですが、ごはんとの相性も抜群でとても美味しいです。食べごたえも十分で大満足です。