食べてみた感想
お好み焼きの生地は広島風らしく薄め。天かすがトッピングされ、甘じょっぱいソースが塗られています。
生地の下に隠れている具材はキャベツと、豚肉、もやし、いか天など。
とくにキャベツが多く、細切りなので麺と一緒に食べやすいです。程よくシャキシャキ食感が残っているのも良いです。
麺は中華麺でこちらもたっぷり。しっかり焼いてあり、少しカリカリ感があります。
物足りない場合はお好みで別添のソースとマヨネーズも追加できます。濃いめのソースにマヨネーズのまろやかさが加わるとさらに美味しいです。
具材たっぷりでソースもうまくマッチしていて美味しいです。食べごたえも十分で大満足です。