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食べてみた感想
トッピング、スープ、麺が別れて入っているので、袋入りのスープを麺にかけてほぐし、トッピングを盛り付けてからいただきます。
トッピングは鶏チャーシュー、生野菜、辛口揚げ玉。
生野菜はねぎ、玉ねぎ、紫玉ねぎ、きゅうり、にんじんがたっぷり。瑞々しくシャキシャキとしています。
鶏チャーシューは脂身のないあっさりとした味わい。辛口揚げ玉はカリカリとしていてピリッとした辛さがあります。
麺は一般的な冷やし中華とは違う極太の縮れ麺。コシと噛み応えがあってワシワシと食べられます。
白湯ベースの醤油スープは濃厚でとろみが強めで麺によく絡みます。にんにくがよく効いていてしょっぱいですが、生野菜と一緒に食べるとちょうど良いです。
別添のマヨネーズとの相性も良いです。マヨネーズの酸味とまろやかさがにんにく感を抑えて少し食べやすくなります。
にんにくが効いた濃厚なスープはジャンキーな感じがしますが、生野菜や鶏チャーシューとともに食べるとさっぱりした味わいで暑くなってきたこの時期でも食べやすいです。とても美味しく、ボリュームもたっぷりで大満足です。
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