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食べてみた感想
主役のハンバーグは合いびき肉で程よい柔らかさ。とてもジューシーで肉汁があふれ出ます。特別大きくはありませんが、厚みがあって十分なボリュームです。
デミグラスソースは牛と野菜の旨味が詰まっていて、甘味の中に程よくトマトの酸味が効いています。ハンバーグと相性抜群です。チーズソースは存在感がやや薄めですが、コクとまろやかさを加えてくれます。
コーン、玉ねぎ、ベーコンが入った炊き込みご飯。ほんのりと胡椒が効いたマイルドな味付けで、デミグラスソースとハンバーグとともに食べるとちょうど良いです。
付け合わせはベイクトポテトにブロッコリー、コーン。ポテトは1切れだけですが大き目でホクホクです。甘いコーンもハンバーグによく合います。
ハンバーグとソースがともになかなかのクオリティでとても美味しいです。値段は高めですが、それでも大満足のちょっと豪華な一品です。
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