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食べてみた感想
温めたら別添のシャリアピンソースをハンバーグにかけてからいただきます。
ハンバーグの上にはフライドガーリックが添えられています。
主役のビーフハンバーグはふっくらとしていて柔らかくもしっかりとした肉感。厚みもあり、ジューシーで肉の旨味が溢れ出ます。
シャリアピンソースというのは赤ワインや醤油、ニンニクや玉ねぎを合わせたソースです。玉ねぎの甘味と旨味が効いていて、ハンバーグとの相性は抜群です。玉ねぎのシャキシャキとした食感も少し残っていてまた良いです。
付け合わせには玉ねぎと人参が入ったポテトサラダ、それにコーン炒めが添えられていて良い箸休めになります。
とても美味しく、食べ応えも十分。なかなかのクオリティで大満足です。
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