食べてみた感想
網の跡があるハンバーグは厚みもあって十分なボリューム。表面のこんがり感はあまりないですが、程よく柔らかく、程よい弾力があります。しっかりとした肉感でとてもジューシー。噛むと旨味があふれ出てソースがなくても食べられそうです。
ソースはデミグラスソースで、甘味と程よい酸味があります。味は濃すぎず肉の旨味を引き立てます。ご飯ともよく合います。
付け合わせはにんじんが一切れとコーン。にんじんはしっかり煮込まれていてやわらかいです。甘いコーンは思ったよりたくさんあります。
少し値段は高めですがなかなかのクオリティのハンバーグでとても美味しいです。食べ応えも十分で大満足です。