食べてみた感想
温めたらお好みで別添の七味唐辛子をかけてからいただきます。
具材は牛肉炒めと揚げ玉、刻み葱です。
牛肉炒めは甘味のある味付けがされています。少し硬めですが噛むと旨味があふれ出ます。
揚げ玉は多めで香りがけっこうするので少し存在感が強めです。
麺は太めで、もちもちとしてコシがしっかりとあります。つゆともよく絡んでつるんといただけます。
つゆは優しく出汁を効かせたあっさりとした味わい。七味唐辛子を加えると辛味が加わって少し締まった印象になり、これもまた良いです。
シンプルな肉うどんですが美味しく、体も温まります。寒くなるこれからの季節に食べたい一品です。