千里眼監修　濃厚マシマシラーメン（ニンニク醤油）

商品紹介

食べごたえと噛みごたえのある太麺です。白湯ガラベースににんにくと醤油をきかせ背脂とラードを加えた厚みあるスープが特徴です。キャベツ、もやし、豚ばらチャーシュー、辛揚玉、にんにく、ねぎをトッピングしました。

駒場に店舗を構える極太麺と濃厚豚骨醤油スープ、野菜とニンニクたっぷりのトッピングがウリのラーメン店、千里眼が監修した商品です。

食べてみた感想

温め時間はなんと500Wで7分間です。長い間待っていると食欲を掻き立てるニンニクの香りがしてきます。温めたらカップに入っている辛揚玉を添えていただきます。

トッピングはキャベツともやし、ねぎ、刻みにんにく、辛揚玉、それに豚ばらチャーシューです。

キャベツともやしは程よくシャキシャキとした食感が残り、量も十分。

豚ばらチャーシューは1枚だけですが、少し厚みがあり、しかし柔らかくて豚肉の旨味がしっかりと感じられます。

麺は器いっぱいに、スープから出るほど入っています。太く、コシのが強くて噛み応えがあります。

表面に脂が浮いたスープはニンニクの香りがしっかりするニンニク醤油スープ。濃厚で少し塩気が強めですが、たっぷりの麺とともに食べるので問題ありません。

もともとニンニクがしっかり効いたスープですが、トッピングされた刻みニンニクを合わせるとさらにパンチのある味わいになります。

辛揚玉は後からじわじわとくる辛さがあります。量はあまり多くありませんが、最後まで残してしまうとけっこう辛いです。

再現度についてはわかりませんが、このクオリティのラーメンを気軽に食べられるのはなかなか良いです。ボリュームたっぷりで、少しジャンキーですが、また食べたくなるとても美味しい一品です。

商品情報・カロリーなど