トマトソースが決めて！チーズINオムライス
April 29th, 2020
＃
＃
食べてみた感想
容器が2段になっているので温めたら上皿に入っている玉子とトマトソースを下のケチャップライスにかけていただきます。
玉子はとても厚く、表面こそ少し焦げ目がついていますが中はやわらかくふんわりとした仕上がりになっています。時折玉子に入っているチーズの風味を感じますが、存在感はどちらかというと薄めです。
粉パセリと粉チーズが振りかけてあり、良いアクセントになります。
ソースはとろみのある濃厚なトマトソースです。トマトの果肉感も感じられ、トマトの酸味が効いています。
ケチャップライスはトマトの酸味がほんのり感じられるちょうど良い味付け。ベチャベチャ感はなく、程よい食感もあります。ケチャップライスには鶏肉が入っています。
分厚く存在感のある玉子に、トマトの旨味が味わえるソースが合ってとても美味しいです。大満足の一品です。
＃
