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食べてみた感想
具はたっぷりの白髪ねぎ、それにもやしとキャベツ、ニンジンの野菜炒め、豚肉など。
白髪ねぎはしっかりシャキシャキとした食感があり、程よいネギの辛味が良いです。
野菜炒めもたっぷり。しんなりしていますが程よく食感が残っています。豚肉は少なめですが、柔らかく肉の旨味が感じられます。
麺はしっかりコシがあってもっちりとした食感。味付けは薄めですが落ち着いた甘味と少し香ばしさがあります。
別添の特製ソースは濃いめで甘味が強いです。濃い味のほうが良ければお好みでかけるとまた違った味わいになります。
シンプルな焼そばですが、シャキシャキした白髪ねぎの相性がよくて美味しいです。大満足の一品です。
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