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食べてみた感想
ふたを開けるとトマトの酸味のある香りが広がります。
トッピングはトマトソースに揚げナス、バジルソース、粉チーズなど。
トマトソースはトマトの酸味が効いていて濃厚、トマトの旨味が感じられるコクのある味わい。まぶしてある粉チーズがまろやかさを足します。
添えられたバジルソースも香り高く、良いアクセントになります。
揚げなすはごろごろと大きめに切られ、柔らかくも程よい食感があって存在感も十分です。
麺は少し幅のあるリングィーネでソースとよく絡みます。生パスタでもちもちとしていてコシがあります。
少し値段は高めですが、トマトの旨味を十分に感じられるなかなかのクオリティです。とても美味しく、大満足です。
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