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食べてみた感想
温めたら上皿にのった具を下のごはんに盛り付けてからいただきます。
具は牛肉と玉子、豆腐、白菜、白滝、玉ねぎ、にんじん、ねぎ。玉ねぎ以外の野菜はそれぞれ少なめですがどの具も味がしっかり染み込んでいます。
豆腐は大きな木綿豆腐、白滝はコリコリとしています。
牛肉はふんわりと柔らかく、しかし程よく食感があって食べ応えがあります。こま切れ肉ですが量も十分です。
たれは甘味のある醤油だれです。まろやかで旨味の感じられる味わいです。
玉子は白身はしっかり固まっていますが割ると黄身がとろっと出てきます。量は少ないですがつゆと合わせるとコクが出て良いです。
少し値段は高めですがボリューム十分で、とても美味しい大満足の一品です
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