【FamilyMart】ボンゴレスパゲティ

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商品紹介

炒めたにんにくの風味が香るあさりのパスタです。あさりソースには炒めにんにく・玉ねぎ・アンチョビソースなどを加え、旨みを凝縮しました。白ワインなどで漬け込んだあさりのむき身を、ふっくら蒸し焼きにし、パスタの上にトッピングしました。

ボンゴレスパゲティ｜商品情報｜ファミリーマート

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温めるとニンニクの効いた香りが食欲を誘います。ソースが底に溜まっているのでよく麺に絡めていただきます。

具材はあさりのむき身、それに刻んだ唐辛子やパセリがまぶしてあります。

たっぷりトッピングされたあさりはふっくらとしていて、貝ならではの弾力のある食感。唐辛子は気をつけないとけっこう辛いです。

ソースはどちらかといえばサラサラとしていますが麺に絡まないわけではありません。刻んだニンニクや玉ねぎなどが入っていて、程よくニンニクが効いていて魚介の旨味も感じられます。

ニンニクの味はそれほどしつこくなく、あっさりとした味わいです。あさりもたっぷり入っていて、とても美味しい、また食べたい一品です。

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FamilyMartホームページ・商品包装より。－2020年1月4日

軽減税率（税率8%）が適用された価格です。

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