食べてみた感想
牛カルビは柔らかく、薄切りですがジューシーです。程よく脂身がついているのですが、1切れが弁当の幅いっぱいの長い肉なので少し噛み切るのが大変です。
ほんのり香ばしい牛カルビは甘味が強めの醤油ダレで味付けされています。野菜の旨味が効いたコクのある味わい。ご飯にも染みていてご飯がよく進みます。
ご飯はプチプチとした食感のある押麦入りご飯です。
付け合わせには大豆もやしナムル。薄味ですが箸休めにはちょうど良いです。
容器が深めでご飯が多いので牛カルビが少し少なめに感じてしまいます。とはいえ、味はとても美味しく、満足です。