大盛にんにく醤油ラーメン

商品紹介

小麦ブランを加えた食べ応えと噛み応えのある極太麺を使用しました。豚骨ベースににんにくと醤油感が感じられる仕立てで、背脂も入れた味に厚みあるスープが特徴です。たっぷりのキャベツもやしボイル、豚バラチャーシュー、青ねぎ、卵黄ソース、にんにくをトッピングしました。

食べてみた感想

温め時間はかなり長い500Wで7分。温めると食欲を誘うにんにくの良い香りが広がります。

具材はボイルしたキャベツともやし、豚バラチャーシュー、青ねぎ、卵黄ソース、それに刻みにんにくです。

キャベツともやしは程よくシャキシャキ感が残っています。量もたっぷりです。

豚バラチャーシューは少し固めで噛み応えがあります。脂身が程よくついていて固すぎることはありません。

麺は太麺でたっぷり300gあり、スープが隠れてしまうほどです。小麦の風味が感じられますが、コシは少し弱めです。

卵黄ソースは温め前は卵の黄身のようでしたが温めるとどろっとした見た目になります。スープと混ざるとまろやかな味わいになります。ただ量は少ないので完全に混ぜてしまうとわからなくなってしまいます。

麺に隠れているスープは濃厚な豚骨醤油ベース。にんにくがしっかり効いていますが、どちらかというとマイルドです。しかしそれでも濃いめなので麺の量に対してスープが足りないということはなかったです。

ボリュームたっぷりでかなり食べ応えがあります。麺がもう少しコシがあればと思いましたが、味は美味しく、おおむね満足です。

商品情報・カロリーなど