鳥めし重

商品紹介

群馬の名物メニューを再現！人気店をベンチマークし、ごはんの上に、醤油ベースのたれが絡んだ薄切りの胸肉ともも肉の照焼きを組み合わせたシンプルなお弁当です。

食べてみた感想

群馬県のソウルフード、鳥めしです。

鶏のむね肉ともも肉がごはんの上に敷き詰められています。

照り焼きのもも肉は柔らかくジューシーです。脂身も程よくついていて、ほんのり香ばしく、味もよく染みています。

むね肉は少しパサパサ感がありますが、細かく切られているので食べやすいです。

味付けは甘味のある醤油だれ。鶏肉の下のごはんにもよく染み込んでいます。

付け合わせには漬物。よい箸休めになります。

シンプルですがとても美味しいです。大満足の一品です。