イタリアン焼そば

商品紹介

新潟のソウルフード「イタリアン」は太めの中華麺にミートソースを合わせるのが特徴。トマトの酸味と玉ねぎの甘味があるソースをかけ、もやし、キャベツ、コーンをトッピングしました。

食べてみた感想

イタリアン焼そばは新潟名物の洋風ソースがかけられた焼きそばです。

ミートソースがかけられ、コーン、もやしとキャベツの炒め物がトッピングされています。

麺は太麺でもちもちとしてコシがあります。麺自体の味付けは薄めです。

もやしとキャベツは程よくシャキシャキ感が残っていて良いです。

ミートソースはどちらかというと甘味が強めですが、程よくトマトの酸味も感じられます。玉ねぎのシャキシャキ食感も残っていて良いアクセントになっています。

太麺がけっこうなボリュームで食べ応えがあります。焼きそばとミートソースの相性も思っていたより良く美味しいです。