やわらか直火焼チャーシューのチャーシュー麺

商品紹介

イタリア産豚バラ肉を直火で焼いて仕上げたチャーシューと国産小麦の三層麺を使用しました。魚介のだしと鶏の旨みがきいた醤油スープが特徴です。

食べてみた感想

トッピングはチャーシューが4枚、なるとと刻みネギです。

チャーシューは特別厚みはないですが柔らかく豚肉の旨味が感じられます。

麺は中太でしっかりコシがあります。

澄んだ色のスープは鶏と魚介出汁の醤油スープです。くせがなく、すっきりとした味わい。

全体的にあっさりしていて食べやすかったです。とても美味しく、満足の一品です。