ジューシーハンバーグ 3種きのこのロコモコ丼

商品紹介

3種類のきのこを使ったロコモコ丼です。デミグラスソースは、マッシュルーム、ぶなしめじ、エリンギの3種のきのこを煮込んだコクのある味わいです。

食べてみた感想

温めてから具材がのった上皿を外して盛り付けていただきます。

具材はハンバーグと半熟卵、にんじん、それにマッシュルーム、ぶなしめじ、エリンギの3種類のきのこ

ハンバーグはジューシーで柔らかく、肉の旨味がよく感じられます。

きのこはコリコリとした歯ごたえがあって良いです。ソースからもきのこの旨味が感じられ、奥深い味わいです。

半熟卵は一部黄身が固まってしまっていましたが、それでも割ると黄身の一部はとろっとあふれ出ました。黄身を絡めると味の変化があってまた美味しいです。

ごはんとハンバーグ、ソースの相性が抜群でとっても美味しい大満足の一品です。