渾身の一杯！旨辛味噌ラーメン

商品紹介

味噌ラーメンスープをベースに、豆板醤・コチュジャンをブレンドし、濃厚でコク深い辛味・うまみのあるスープが特徴の辛味噌ラーメンです。麺は弾力のある特製中太ちぢれ麺を使用。肉そぼろ・ネギ等を盛り付けました。

食べてみた感想

トッピングに肉そぼろとネギ、にら、もやしが盛り付けられた真っ赤なラーメンです。

味噌の旨味も感じられますが豆板醤とコチュジャンが効いていてピリピリとした辛さがあります。しかし、コクがある奥深い味わいです。

麺は弾力のある中太の縮れ麺。スープがよく絡みます。食べすすめでいくとじわじわと辛くなってきます。

けっこうな辛さですがくせになる辛さの美味しい一品です。