3種の醤！ピリ辛ホイコーロー丼

商品紹介

中華料理の定番ホイコーローの丼です。3種の醤でピリ辛に味付けた肉と、高温短時間で炒めた野菜が香ばしい、食べ応えのある仕立てです。

食べてみた感想

具材の回鍋肉がのった上皿を外して盛り付けていただきます。

具材は豚肉とキャベツ、玉ねぎ、ピーマンです。豚肉は柔らかく、程よく脂身がついています。野菜はシャキシャキ感が残っていて、野菜も豚肉もしっかり味が染みています。

味付けは濃いめでほんのりピリッとしつつも少し甘味も感じる奥深い味わいです。

食べ応えもあって美味しく、大満足の一品です。