冷やし牛玉まぜうどん

商品紹介

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食べてみた感想

うどんにつゆをかけてほぐし、中皿にのった具材を盛り付けていただきます。

具材は玉子、牛肉、揚げ玉、ねぎです。

うどんはつるんとしていて、コシがあります。

牛肉は甘味のあるたれで和えたもので、柔らかくうどんとの相性も抜群です。

途中で玉子を割り、黄身をうどんに絡めるとまた美味しいです。

ひんやりしていて、つるんといただける暑い季節にぴったりの一品です。