熟成肉の特製牛丼

商品紹介

熟成肉の特製牛丼です。牛肉を薄くスライスし、1枚ずつ短時間で丁寧に炊き上げて、ふんわりとした食感に仕立てました。黒糖を使った、濃厚で深みのある味わいです。

食べてみた感想

温めた後、具材が乗った上皿を外して盛り付けてからいただきます。お好みで別添の七味唐辛子もかけます。

牛肉は柔らかく、程よく脂身があってふわふわとした食感。味付けは少し甘め、しっかり味が染み込んでいてごはんと良く合います。

玉ねぎもしっかり味がしみていて飴色です。つゆもつゆだくにならない程度でちょうど良い量です。

牛丼屋の牛丼と比べると牛肉が少なく感じてしまいますが、美味しく、コンビニでさっと買って帰れるのなら悪くない一品だと思います。