とろーりチーズソースのデミハンバーグ丼

商品紹介

高温の鉄板で焼き上げた牛豚合挽のジューシーなハンバーグを使用しました。とろーりとした食感のチーズソースは、４種のチーズソースを使用しています。デミグラスソースは隠し味にこいくち醤油を入れる事で、ごはんにも合う仕立てです。

食べてみた感想

温めた後、具材が乗った上皿を外して盛り付けてからいただきます。上に載っているビニールに結構チーズがついていてもったいないのでこれもしっかり取ります。

具材はハンバーグとブロッコリー、にんじん、ピーマン、それにデミグラスソースととろっとしたチーズがかかっています。

デミグラスソースは苦味と甘味のバランスが良く、深みのある味わいです。チーズと合わさるとコクが出てこれもまた美味しいです。

ハンバーグは程よい柔らかさでジューシー、肉の旨味も感じられます。

ソース、ごはん、ハンバーグの相性がよく、美味しく、あっという間に食べてしまいました。