PABLO チーズタルトみたいなむしぱん

商品紹介

PABLOのチーズタルトをイメージした蒸しパンです。チーズペーストを混ぜ合わせたチーズケーキのような蒸しぱんの中にレアチーズケーキ風味のチーズクリームが入っています。表面にアプリコットジャムをトッピングしています。レアチーズケーキ風味のクリームを絞ることで、レア感を再現しています。

食べてみた感想

表面にはアプリコットジャムが塗られていてほのかに甘酸っぱさを感じます。

きめが細かくふわふわとした食感。チーズの風味はそれほど強くなく、優しい甘さです。

底の部分にはチーズクリームが入っていてこちらはしっかり酸味を感じる濃厚なチーズの風味。なめらかで食感の変化も良いです。

チーズタルトみたいかどうかと言われると違うと思ってしまいますが、美味しかったので満足です。